2022年2月，中国科学家研究发现，nad+与番茄红素联用可有效改善衰老大鼠认知障碍，且效果显著优于单独使用。此项研究结果发表于《基因》(Gene)。

研究人员将大鼠随机分为6组，1组为健康大鼠对照组，2组为D-半乳糖诱导的衰老大鼠组，3组为衰老大鼠+nad+(100 mg/kg)组，4组为衰老大鼠+番茄红素(50mg/kg)组，5组为衰老大鼠+nad++番茄红素组，6组为衰老大鼠+白藜芦醇(50mg/kg)组。

8周后，研究人员对所有大鼠进行了5天莫里斯水迷宫测试，以观察其对空间位置的学习和记忆能力。结果发现，相比健康大鼠，衰老大鼠用时明显增加，补充nad+组大鼠和补充番茄红素组大鼠用时减少且二者用时无显著差异，而补充nad++番茄红素组大鼠用时明显减少，与健康大鼠用时持平。

衰老大鼠补充nad++番茄红素可显著提高大脑空间学习记忆能力

从平台停留时间来看，健康大鼠停留时间最久，而衰老大鼠停留时间缩短1倍，补充nad+组大鼠和补充番茄红素组大鼠停留时间有所增加，而补充nad++番茄红素组大鼠停留时间显著增加至与健康大鼠相同水平。从穿越隐藏平台位置的频率来看，相对于健康大鼠(穿越18次)来说，衰老大鼠穿越平台次数减少13次，补充nad+组大鼠穿越次数减少6次，补充番茄红素组大鼠穿越次数减少7次，而补充nad++番茄红素组大鼠穿越次数减少5次。

以上结果表明，衰老大鼠补充nad++番茄红素后，显著提高了大脑对空间学习记忆能力，且效果优于单独补充nad+或番茄红素。

活性氧的积累是诱导氧化应激的主要原因，这会导致衰老加速。研究人员收集大鼠脑组织，评估了其大脑中与氧化相关的生物标志物。结果显示，衰老大鼠大脑中的一些抗氧化的生物标志物的活性显著降低，而所有的干预方法都可提高大鼠大脑中抗氧化生物标志物的活性。

由于肝脏中的内源性抗氧化物质可以直接反映出生物体的老化程度，因此，研究人员检测了大鼠的肝脏组织。结果发现，肝脏的检测结果与脑组织检测结果相似。这说明，nad+和番茄红素可以减少衰老导致的氧化损伤，从而改善大鼠大脑的认知功能。

总的来说，nad+和番茄红素联用可有效改善衰老大鼠认知障碍，且效果显著优于单独使用。“这在一定程度上为阿尔兹海默症新疗法的开发提供了理论基础”。